Բովանդակություն:
Video: Բուսակերների սնունդ. Հիմնական խորհուրդներ և սխալներ, որոնք պետք է խուսափել
2024 Հեղինակ: Lynn Laird | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-02 11:39
Բուսակերություն ուտելը. Որո՞նք են սխալները անամս դիետայում չկատարելը:
Քաշի կորուստ, երիտասարդացված սիրտ, մարսողության օպտիմալացում, բորբոքման նվազում և վերականգնման արագացում, սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելում և այլն … բուսակերությունը առողջության համար ունի բազմաթիվ առավելություններ: Այնուամենայնիվ, դժվար է պահպանել բուսական սննդակարգը և օգտվել դրա բոլոր առավելություններից: Ինչպես նախկինում նշեցինք ձեզ, ձեր ամենօրյա մենյուից միս կտրելը կարող է որոշ բացասական ազդեցություն ունենալ մարմնի վրա: Դրանք հաճախ կապված են թերությունների ռիսկի հետ. Երկաթ, ֆոսֆոր, ցինկ, ուստի ՝ հոգնածության, սակավարյունության ռիսկ: Հետևաբար, բուսակեր դառնալը պետք է այդ թերությունները փոխհատուցի հարմարեցված բանջարեղենային այլընտրանքներով (կանաչ բանջարեղեն, կաթնամթերք, ձու, հատիկաընդեղեն կամ տոֆու):
Միշտ չէ, որ հեշտ է խոհանոցը դասավորել, երբ սկսում ես ուտել բուսական կամ բուսական, ճիշտ է: Ուստի անկախ նրանից, դուք երկրպագու եք կամ անամս դիետայի նորեկ, գիտեք, որ ձեր ափսեները սննդարար փոխարինողներով զարդարելը էներգիան լրացնելու և թերություններից խուսափելու համար անհրաժեշտ է: Հիմնականում բուսակերությունը գալիս է որոշ սննդային բարեփոխումների և սննդի նկատմամբ հատուկ ուշադրության հետ: Ամենօրյա գլուխկոտրուկ Ընդհանրապես ! Ստորև կամ վերը նշված տեսանյութում ապացույց:
Բուսականության բաժին գնալուց առաջ մի քանի խորհուրդ
Unfortunatelyավոք, միայն այն, որ սննդամթերքը պիտակավորված է «բուսական» կամ «բուսական», չի նշանակում, որ այն 100% է: Ահա մի քանի քայլեր, որոնց պետք է հետևել.
- Միշտ ստուգեք բովանդակությունը
- Նախընտրեք էկոլոգիական և օրգանական արտադրանքները
- Ստուգեք նաև գնված ապրանքների որակը և վկայականը
«Որտեղի՞ց գնումներ կատարել, երբ բուսակեր եք դառնում» հարցի վերաբերյալ: », Բուսական սննդի հիմնական մասը սովորաբար կարելի է գտնել սուպերմարկետներում, օրգանական խանութներում կամ շուկաներում: Ավելի յուրահատուկ ապրանքներ (seitan- ի և seitan- ի վրա հիմնված բաղադրատոմսեր, որոշ բանջարեղենային քսուքներ և կաթեր, ժելատինից ազատ հրուշակեղեն) կարելի է գտնել օրգանական խանութներում, ինչպես նաև մասնագիտացված խանութներում:
Չնայած բուսակեր լինելուն, սուպերմարկետում բուսական և բուսական արտադրանքը հաճախ շատ կալորիական է, այնուամենայնիվ, սպիտակուցի պակաս ունի և չի պարունակում բավարար քանակությամբ մանրաթել և անհրաժեշտ սննդանյութեր (երկաթ, կալցիում, սպիտակուց) հավասարակշռված բուսական կերակուրի համար: Այնպես որ, չնայած այս ապրանքները կարող են հեշտացնել ձեր անցումը առանց մսի դիետայի, ցանկալի է դրանք չափավոր օգտագործել `սննդարար սննդամթերքներով հարուստ դիետայի հետ (կանաչ տերևավոր բանջարեղեն, հատիկաընդեղեն, յուղաներկ):
Բուսակերություն ուտելը. Չկատարելու սխալները
Կերեք բուսական առանց տապակելու: Նշանակություն չունի դա ketogenic կամ բուսական դիետա է, խորը տապակած նուրբ ճարպերը չափազանց վնասակար են ձեզ համար: Բարձր ջերմաստիճանը փոխում է ճարպերի կառուցվածքը, ինչը հանգեցնում է ճարպային տրիգլիցերիդների քայքայմանը: Այն նաև հանգեցնում է վնասակար տրանս ճարպերի առաջացմանը, որոնք սովորաբար կուտակվում են որպես տոքսիններ մարմնում, որոնք իրենց հերթին խանգարում են բջիջների նյութափոխանակությանը:
Գործնական խորհուրդներ համեղ և բուսական կերակուրների համար.
- Մի եփեք զտված յուղերով, մարգարիններով և ճարպերով
- Լավագույնն այն է, որ ձեր ուտեստները շոգեխաշեք
Անհամատեղելի սնունդ, որը պետք է խուսափել
Դուք երևի հասկացել եք դա, բայց եկեք նորից ասենք: Նախքան բուսակերություն ուտելը սկսելը, անհրաժեշտ է կրթել ինքներդ ձեզ ՝ պատրաստվել փոփոխությանը: Այսօր մենք ավելի ու ավելի վատ ենք ուտում ՝ առողջության համար վնասակար հետևանքներով ՝ առանց դա գիտակցելու: Եվ ինչ կասեք սննդի համակցությունների մասին, որոնք պետք է խուսափել բուսակերության հարցում:
- Կաթնամթերքի համադրություն բարձր ածխաջրային արտադրանքի հետ
- Ուտեստներ, որոնք բաղկացած են բրնձից, կարտոֆիլից և հացահատիկային մշակաբույսերից
- Խառնել սպիտակուցներն ու ածխաջրերը
Արդյունքները ? Այս մթերքները երկար ժամանակ մնում են աղեստամոքսային տրակտում և խմորում են ՝ առաջացնելով այնպիսի ախտանիշներ, ինչպիսիք են հազը, հոսող քիթը, լուծը կամ փորկապությունը: Ավելին, այս ախտանիշները կարող են հանգեցնել ավելի բարդ հիվանդությունների: Այսպիսով, հաջորդ հարցն է. «Ինչպե՞ս համատեղել բուսական սնունդն այնպես, որ դրանք մարսվեն և յուրացվեն օպտիմալ եղանակով»: Ահա հնարավոր համադրություններից մի քանիսը.
- Կաթնամթերք ուտեք միայնակ կամ տերլազարդ բանջարեղենով
- Միավորել ածխաջրերը և արմատային բանջարեղենը (գազար, ճակնդեղ և կաղամբ)
Կերեք բուսական առանց խմորիչի
Ինչու՞ արգելել խմորիչը ձեր բուսական սննդակարգից: Առաջին հերթին խմորիչը արհեստականորեն է արտադրվում: Այսինքն ՝ ստամոքսահյութերն ու թուքը չեն կարող կլանել այն: Թերմոֆիլային խմորիչը նույնպես հակված է ոչնչացնել աղիքային ֆլորան ՝ միաժամանակ նպաստելով դիսբակտերիոզի զարգացմանը: Վերջինս իր հերթին կանխում է B12 վիտամինի առաջացումը, որի մակարդակը հիմնականում ցածր է, երբ դուք չեք օգտագործում կենդանական ծագման արտադրանք: Մի խոսքով, խմորիչը հանգեցնում է անեմիկ պայմանների, ուստի պետք է խուսափել բուսական կամ բուսական սննդակարգից:
Խորհուրդ. Փորձեք խմորիչ խմորիչ խմել:
Թարմացրեք բուսակերների սննդակարգով ռիսկային ուտելու սովորությունների մասին
Նույնիսկ վերը նշված սննդի համադրություններին չընտրելը, կարևոր է արգելել հետևյալ սովորությունները.
- Մրգեր ուտեք ուտելու ընթացքում և դրանից հետո
- Խմեք ուտելիս
- Չափից շատ աղանդեր սպառելը
- Մսը փոխարինեք պանիրով կամ կաթով (այլընտրանքներ ՝ սոյա, սեյտան, ոսպ, նուշ, քվինոա)
- Նախընտրեք շատ ցածր կալորիականությամբ արտադրանք
- Շատ քիչ ջուր խմելը
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուսական կալցիումի աղբյուրներ բուսակերների և բուսակերների համար
Եթե մենք հետևում ենք կաթնամթերքը բացառող դիետային, մենք պետք է միջոց գտնենք լրացնելու թերությունները, ինչպիսիք են բուսական կալցիումի աղբյուրները և այլն:
Ներկված հատակի սալիկներ - ստեղծագործ գաղափարներ և սխալներ, որոնք պետք է խուսափել
Ձեր սալիկների տեսքն այլևս դուր չի գալիս և ցանկանում եք այն ներկել `մի փոքր արդիականացնելու համար: Այնուամենայնիվ, չգիտեք ՝ ինչպես վարվել դրանով: Որոնք են հաջող ներկված հատակի սալիկի խորհուրդները: Իսկ ի՞նչ անել հնարավոր սխալներից խուսափելու համար: Մեկ սեղմումով պատասխաններ:
Ինչպես մաքրել տնկարանը ՝ խորհուրդներ, հնարքներ և սխալներ, որոնք պետք է խուսափել
Շատ զգայուն է մանրեների և մանրեների նկատմամբ, ձեր փոքրիկ քերոբը կարիք ունի կոկիկ և լավ պահված սենյակի: Հետևեք մեր փոքրիկ գործնական ուղեցույցին և պարզեք, թե ինչպես մաքրել տնկարանը արագ, արդյունավետ և առանց որևէ վտանգի ձեր փոքրիկի համար:
Ինչպե՞ս հագնվել հարսանիքի համար. Խորհուրդներ, սխալներ, որոնք պետք է խուսափել և գաղափարներ
Մեզանից շատերը զարմանում են, թե ինչպես կարելի է հարսանիքին հագնվել ոճով ու ինքնավստահ: Որո՞նք են պահպանման սկզբունքները և
Feng Shui ննջասենյակ - սխալներ, որոնք պետք է խուսափել Qi էներգիան յուրացնելիս
Feng shui ննջասենյակն ուղղված է ներդաշնակ թուլացնող տարածք ստեղծելու գործին, որը կօգնի բարելավել մեր քունը և, հետեւաբար, կյանքի որակը: