Բովանդակություն:

Դեղին ոլոռի կաթ. Ըմպելիքը, որն ունի ամեն ինչ
Դեղին ոլոռի կաթ. Ըմպելիքը, որն ունի ամեն ինչ

Video: Դեղին ոլոռի կաթ. Ըմպելիքը, որն ունի ամեն ինչ

Video: Դեղին ոլոռի կաթ. Ըմպելիքը, որն ունի ամեն ինչ
Video: 3 Hours of English Pronunciation Practice - Strengthen Your Conversation Confidence 2024, Երթ
Anonim

Ներկայումս սննդային ալերգիաները և սննդային անհանդուրժողականությունը ավելի ու ավելի հաճախակի են դառնում և նրանցից տառապող մարդկանց մղում են փոխարինողների դիմել: Օրինակ ՝ բուսական կաթը կովի կաթի ավելի ու ավելի տարածված և ընդունված տարբերակն է. carob ալյուրը շոկոլադի հիանալի փոխարինիչ է; սեղանի շաքարին նույնիսկ մի քանի բնական այլընտրանք կա … Հենց այս տեսանկյունից է, որ այժմ մենք կներկայացնենք նոր գերժամանակակից ըմպելիք `լակտոզայի անհանդուրժողականության համար. սիսեռի կաթ: Այո, ճիշտ եք կարդացել: Սիսեռի կաթը դեղին ոլոռից պատրաստված ըմպելիք է, որը, իհարկե, արժե հաշվի առնել: Պարզեք, թե ինչու հաջորդ պարբերություններում:

Սիսեռի կաթ. Պահի գերժամանակակից բուսական ըմպելիքը:

դեղին սիսեռ կաթի կալցիումի վիտամին D B12 սպիտակուցի օգուտները
դեղին սիսեռ կաթի կալցիումի վիտամին D B12 սպիտակուցի օգուտները

Սիսեռի կաթը բուսական կաթի ընտանիքի նորագույն «անդամն» է: Լոբազգիների այս ըմպելիքն ամեն ինչ ունի: Այն հարուստ է սպիտակուցներով և կալցիումով, հագեցած ճարպերով և շաքարներով ցածր պարունակությամբ և առկա է տարբեր համային տեսականիով ՝ վանիլ, շոկոլադ, օրիգինալ և առանց շաքարի: Կարևոր է ընդգծել, որ քննարկվող ըմպելիքը չունի ԳՄՕ, սնձան, ընկույզ և սոյա: Տեղեկատվության համար, սիսեռի կաթը պարունակում է 50% -ով ավելի կալցիում, քան կովի կաթը, կարող է ապահովել վիտամին B12- ի առաջարկվող շաբաթական քանակի ավելի քան 100% -ը և կարող է պարծենալ 8 անգամ սպիտակուցի պարունակությամբ: Բացի այդ, սիսեռի ըմպելիքները հաճախ լրացվում են վիտամին D- ով (արժեքներ, որոնք համեմատելի են այլ հարստացված բուսական կաթերի հետ):

Սիսեռ կաթ, ինչպե՞ս է այն արտադրվում:

նոր առողջ բուսական կաթ դեղին ոլոռի կաթ
նոր առողջ բուսական կաթ դեղին ոլոռի կաթ

Սիսեռի կաթի արտադրության տեխնոլոգիան տարբերվում է այլ բանջարեղենային խմիչքներ պատրաստելու համար օգտագործվող տեխնոլոգիայից: Նախ, դեղին ոլոռի սպիտակուցը արդյունահանվում է սննդից, ապա խառնվում ջրի հետ: Սա բացատրում է, թե ինչու սիսեռի ըմպելիքը ոլոռի համ չունի: Միայն այդ ժամանակ է, որ այս խառնուրդը ավելացվում է վիտամիններով և հանքանյութերով: Հետաքրքիր է իմանալ, որ սիսեռի որոշ կաթեր ավելի յուղալի են, քան մյուսները, ինչը պայմանավորված է յուղի և օմեգա -3 հավելումների հետ:

Դեղին ոլոռի կաթ. Ահա մեր հեշտ փորձարկելու բաղադրատոմսը:

տնական դեղին սիսեռ կաթի բաղադրատոմս
տնական դեղին սիսեռ կաթի բաղադրատոմս

Բաղադրությունը:

• 1 բաժակ դեղին ոլոռ, ներծծված մեկ գիշերվա ընթացքում

• 3-4 առանց խոռոչի խուրմա

• 1-2 տ.ս. վանիլի քաղվածք

• 4 բաժակ ջուր

ինչպես պատրաստել տնական դեղին ոլոռի կաթի բաղադրիչները
ինչպես պատրաստել տնական դեղին ոլոռի կաթի բաղադրիչները

Նախապատրաստման հրահանգներ

1. Դեղին ոլոռը եփեք 3 բաժակ ջրով լցված կաթսայի մեջ և թող սառչի:

2. Սիսեռը, արմավը և վանիլի քաղվածքը լցրեք ձեր վերամշակողի ամանի մեջ և հասցրեք նուրբ խյուսի:

եփած դեղին ոլոռ տնական ոլոռի կաթի բաղադրատոմս
եփած դեղին ոլոռ տնական ոլոռի կաթի բաղադրատոմս

3. Ավելացրեք մնացած բաժակ ջուրը և խառնեք այնքան ժամանակ, մինչեւ ստանաք սահուն հեղուկ:

4. Համտեսեք սիսեռի կաթը և հարմարվեք ձեր սրտով: Ահա՛:

Ի՞նչ պատրաստուկներում կարող ենք օգտագործել դեղին ոլոռի կաթը:

առողջ նախաճաշ պուդինգ դեղին ոլոռ կաթ ելակ goji կոկոս
առողջ նախաճաշ պուդինգ դեղին ոլոռ կաթ ելակ goji կոկոս

Դեղին ոլոռի կաթը կարող է ավելացվել բոլոր պատրաստուկներին, որոնք սովորաբար պատրաստվում են բուսական կաթերով կամ կովի կաթով: Այսպիսով, եթե նախընտրում եք խմել ձեր սուրճը կաթով, դեղին սիսեռի կաթը փորձելու հիանալի այլընտրանք է: Կարող եք նաև սիսեռի ըմպելիք ավելացնել ձեր սմուզիներին, նրբաբլիթներին կամ վաֆլիներին, ձեր գրանոլային կամ նույնիսկ ձեր տնական պաղպաղակի համը հարստացնելու համար: Քաղցր պատրաստուկներում դեղին ոլոռի կաթ օգտագործելուց բացի հնարավոր է պատրաստել մակարոնեղենի, պիցցաների և հում կամ խորոված բանջարեղենի սոուսներ:

«Կանաչ» ըմպելիքը գերազանցապես:

դեղին ոլոռը խմում է բուսական կաթ `հարուստ կալցիումով և սպիտակուցներով
դեղին ոլոռը խմում է բուսական կաթ `հարուստ կալցիումով և սպիտակուցներով

Լոբազգիների այս տեսակի արտադրողները հատկապես շեշտը դնում են էկոլոգիական հետքի վրա: Կովի կաթի, բայց նաև որոշ բուսական կաթերի համեմատ, օրինակ ՝ նուշի կաթը, օրինակ ՝ դեղին ոլոռի կաթն ավելի կանաչ է և էկոլոգիապես մաքուր: Բացատրությունը. Նուշի մշակումը պահանջում է շատ ջուր (5 լիտր մեկ նուշ աճեցնելու համար): Մյուս կողմից, դեղին ոլոռի աճեցման էկոլոգիական հետքը շատ ավելի օպտիմալ է ջրի սպառման տեսանկյունից:

դեղին սիսեռ կաթ նոր գերժամանակակից առանց լակտոզայի այլընտրանքային ըմպելիք
դեղին սիսեռ կաթ նոր գերժամանակակից առանց լակտոզայի այլընտրանքային ըմպելիք

Ամփոփելով, անկախ նրանից, թե դուք ունեք լակտոզայի անհանդուրժողականություն, թե պարզապես կովի կաթին բուսական հիմքով այլընտրանք եք փնտրում, դեղին ոլոռի կաթը խմիչք է, որն արժե փորձել: Այն ապահովում է բազմաթիվ սննդանյութեր, ինչպիսիք են կալցիումը, վիտամին B12- ը, վիտամին D- ն և սպիտակուցը `միաժամանակ ցածր ածխաջրերով: Հետևաբար, դա հիանալի ընտրություն է այն մարդկանց համար, ովքեր ածխաջրեր պարունակող ցածր յուղայնությամբ դիետա են պահպանում կամ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ավելի շատ կալցիում և սպիտակուցներ ներառել իրենց սննդակարգում ՝ առանց ածխաջրեր ավելացնելու: Պատրաստեք ինքներդ ձեզ մի դեղին ոլոռի կաթ ՝ առանց հետաձգելու. Դուք կսիրահարվեք դրան:

Խորհուրդ ենք տալիս: