Բովանդակություն:

Տնական բնական սննդի գույներ
Տնական բնական սննդի գույներ

Video: Տնական բնական սննդի գույներ

Video: Տնական բնական սննդի գույներ
Video: How to Dye Eggs Naturally /Ինչպես ներկել Զատիկի ձուն բնական գույներով - Как покрасить яйца на Пасху 2024, Երթ
Anonim

Լավ նորություն առողջ էնտուզիաստների համար. Սննդի բնական գունավորումը ձեր ափսեները գունավորելու իդեալական տարբերակ է: Անկախ նրանից, թե ձեր ցանկությունն է ձեր հյուրերին զարմացնել, զարմացնել երեխաներին կամ պարզապես բաղադրատոմս համեմել, գույնի հետ խաղալը որդեգրման լավագույն ռազմավարությունն է: Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել 100% բնական ներկեր բանջարեղենից, մրգերից, համեմունքներից և ծաղիկներից:

Ինչու՞ օգտագործել միայն բնական ներկերը:

բնական սննդի ներկ ձեզ համար
բնական սննդի ներկ ձեզ համար

Քիմիական ներկերը կարող են առողջության համար վտանգ ներկայացնել: Կարևոր է դա տեղյակ լինել, քանի որ այս տեսակի սննդային հավելումները լայնորեն օգտագործվում են առևտրային հրուշակեղենի և խմորեղենի մեջ (մաստակ, կոնֆետներ, տորթեր, թխվածքաբլիթներ, սառնաշաքարներ և այլն), որոնց երեխաները դժվարանում են հասկանալ: Սննդամթերքի բնական գույները 100% առողջ այլընտրանք են, որոնք գեղեցկացնելու են ձեր խոհարարական ստեղծագործությունները `միևնույն ժամանակ օգտակար լինելով ձեր և ձեր մարմնի համար: Աչքերի համար իսկական խնջույք, ինչպես համային բադերը, բույսերից ստացված ներկանյութերն առաջարկում են գույների անհավատալի պալիտրա և ֆանտազիա բերում ձեր ուտեստներին:

Ի՞նչ բույսերով կարող եք տանը պատրաստել բնական սննդի գույներ:

առողջ բնական սննդի գունանյութ խոհարարական ստեղծագործություններ
առողջ բնական սննդի գունանյութ խոհարարական ստեղծագործություններ

Բնությունը լի է բնական ռեսուրսներով, որոնք կարող եք վերածել առողջ բնական ներկերի: Դրանց մեջ կա բանջարեղենի, ինչպիսիք են գազարը, ճակնդեղը, սպանախը, մրգերը, ինչպիսիք են մանգոն, ելակը, կեռասը, մոշը, հապալասը կամ համեմունքները, ինչպիսիք են քրքումը, զաֆրանը կամ պղպեղը:

Ինչ վերաբերում է սննդի բնական ներկ պատրաստելու համար փորձեր կատարելու տարբեր մեթոդներին, կան.

• Հյութի արդյունահանում. Այս տեխնիկան օգտագործվում է, օրինակ, կարմիր մրգերից, ճակնդեղից կամ գառան գազարից հյութ հավաքելու համար.

• Տերևների ներարկումն ու խառնուրդը օգտագործվում են թեյերի կամ ծաղկաթերթիկների համար:

• Հնարավոր է նաև չորացում: Օրինակ ՝ կարմիր պտուղները կարելի է չորացնել ՝ վարդագույն կամ կարմիր ներկ ստանալու համար: Սպիրուլինան կամ հիբիսկուսը վաճառվում են փոշու տեսքով, ինչը շատ հեշտ է ավելացնել տարբեր խոհարարական պատրաստուկներին:

Ինքներդ պատրաստեք բնական սննդի գունանյութ `պատրաստված մրգերից, բանջարեղենից և համեմունքներից

dandelion ծաղիկներ decoction սննդի գույն դեղին
dandelion ծաղիկներ decoction սննդի գույն դեղին

Բնական դեղին / նարնջագույն սննդի գունավորում

Դեղին տոնների համար պարզապես.

• Պատրաստեք խտուտիկ ծաղիկների խառնուրդ:

• Պատրաստեք Սուրբ Հովհաննեսի զամբյուղի ծաղկուն գագաթները:

• Օգտագործեք մի պտղունց հետևյալ համեմունքներից. Քրքում, զաֆրան կամ կարրի:

պապրիկայի կարրի փոշի բնական նարնջի սննդի գունանյութ
պապրիկայի կարրի փոշի բնական նարնջի սննդի գունանյութ

Որպեսզի գեղեցիկ նարնջագույն երանգ ստանաք, կան մի քանի տարբերակ.

• 1 պտղունց զաֆրան;

• 1 պտղունց պղպեղ;

• Տոմատի մածուկ;

• գազարի հյութ;

• Չիչխանի հատապտուղների հյութ:

կարմիր բնական սննդի գունանյութ հիբիսկուսի չոր ծաղիկներ
կարմիր բնական սննդի գունանյութ հիբիսկուսի չոր ծաղիկներ

Կարմիր սննդի ներկ

• Կարմիր ստանալու համար պարզապես խառնել կարմիր պտուղները (ելակ, ազնվամորի և այլն) և զտել դրանք, որպեսզի հյութը հավաքվի:

• Բազուկի խյուսը խառնված է մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութի հետ:

• Հիբիսկուսի մի քանի չոր տերև հնարավոր է նաև եփել մի փոքր քանակությամբ ջրի մեջ, մոտ 15 րոպե:

բազուկի փոշի բնական կարմիր սննդի գունանյութ
բազուկի փոշի բնական կարմիր սննդի գունանյութ

Վարդագույն բնական գունավորում

Վարդագույն երանգի համար հնարավոր է օգտագործել.

• Հիբիսկուսի փոշի;

• ճակնդեղի փոշի;

• Կարմիր գինի;

• Կարմիր մրգահյութ:

բնական սննդի ներկ մանուշակագույն հապալաս
բնական սննդի ներկ մանուշակագույն հապալաս

Մանուշակագույն ներկ

• Մանուշակը ձեռք է բերվում թավշյա կարմիր կաղամբով ապուրով: Եթե վերջինս համատեղվի նատրիումի բիկարբոնատի հետ, գույնը կդառնա կապույտ:

• Մանրացված հապալասը տալիս է ուժեղ մանուշակագույն:

շոգեխաշած կարմիր կաղամբ նատրիումի բիկարբոնատ բնական կապույտ սննդային գունավորում
շոգեխաշած կարմիր կաղամբ նատրիումի բիկարբոնատ բնական կապույտ սննդային գունավորում

Կապույտ ներկ

Բնական կապույտ սննդամթերքի գունավորում ստանալու համար մնում է միայն.

• Պատրաստել Clitoria ternatea ծաղկի թերթիկներից (բատերֆլայ ոլոռ կամ կապույտ ոլոռ) պատրաստված բուսական թեյ:

• Խաղադրույք կատարեք շոգեխաշած կարմիր կաղամբի վրա, մանրացված և խառնված նատրիումի բիկարբոնատի հետ:

փոշի մատչա բնական գունավորում կանաչ
փոշի մատչա բնական գունավորում կանաչ

Կանաչ բնական գունավորում

Կանաչ տոնների համար.

• Մանրացրեք սպանախը մի փոքր ջրով, այնուհետև ճզմեք պանրի մեջ, որպեսզի հյութը հավաքվի: Heերմեք հյութը և հավաքեք կանաչ գելը, որը կհայտնվի մակերեսին:

• Matcha թեյի փոշի. Կախված դեղաքանակից, դուք կստանաք քիչ թե շատ ինտենսիվ կանաչ:

• Գարու խոտի փոշի:

• սպիրուլինայի փոշի:

• Կանաչ բանջարեղենի հյութ ՝ զտված և տաքացված:

• Արոմատիկ խոտաբույսերի հյութ ՝ զտված և տաքացված:

սուրճի փոշի մուգ շագանակագույն սննդի գունանյութ
սուրճի փոշի մուգ շագանակագույն սննդի գունանյութ

Շագանակագույն գունավորում

Սննդամթերքի շագանակագույն ներկ ստանալու համար օգտագործեք.

• Սուրճի փոշի, այն տալիս է մուգ երանգ

• սուրճի մրուր - մի մուգ շագանակագույն

• Կակաոյի

փոշի - մի շագանակագույն գույն

• Եղերգ փոշի - մի մուգ շագանակագույն • դարչին - մի թեթեւ շագանակագույն

• Մի decoction է սեւ թեյի տերեւների արտադրում է բաց շագանակագույն

ակտիվացված բուսական փայտածուխը պատրաստում է բնական սեւ սննդի գունանյութ
ակտիվացված բուսական փայտածուխը պատրաստում է բնական սեւ սննդի գունանյութ

Սեւ բնական գունավորում

Սննդամթերքի բնական սեւ գունանյութ պատրաստելու համար.

• օգտագործել ակտիվացված բուսական փայտածուխի փոշի;

• Փորձեք կաղամարի թանաքով: Կախված դեղաքանակից, դուք կստանաք քիչ թե շատ ինտենսիվ սև:

Խորհուրդ ենք տալիս: