Բովանդակություն:
Video: Լցոնած ցուկկինի. 6 հեշտ և ամառային բաղադրատոմսեր:
2024 Հեղինակ: Lynn Laird | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 06:39
Zուկկինի սեզոն է, և երբ բախտ է վիճակվել մի քանի հատ ձեռք բերել, հաճախ դրանց օգտագործման ոգեշնչման պակաս կա: Իհարկե, դդմի գրանդը և ռատատուիլը շատ լավն են, բայց որոշ ժամանակ անց ձանձրանում ես դրանցից: Ամառը համեղահամ նոտայի վրա ավարտելու համար ահա ցուկկինի լցոնած բաղադրատոմսերի ընտրություն `յուրաքանչյուր ճաշակի և նախասիրության համար: Թունա, բրինձ, աղացած միս կամ 100% բուսականությամբ ընտրությունն իսկապես լայն է:
Լցոնած ցուկկինի ՝ հաջողության հասնելու 6 բազմազան և հեշտ բաղադրատոմսեր
Դուք այլևս չեք գնահատում ցուկկինիի վրա հիմնված ավանդական բաղադրատոմսերը, որը դուք պատրաստել եք այս ամառ մի քանի անգամ: Ամառային, զվարճալի և բացարձակապես համեղ ՝ ցուկկինին առաջարկում է մի քանի թեթև և յուրօրինակ բաղադրատոմսեր `բացահայտելու համար… և խոհանոցում այս բանջարեղենի ինքնատիպությունը սկսվում է ապերիպիտներից: Մեր մինի ցուկկինի պիցցայի բաղադրատոմսը ապացուցում է, որ վերջինս կարող է լինել տարօրինակ և ճզմվել ձեր մատների ծայրերով, ինչպես նախաճաշին նախուտեստ: Սկսնակների համար խմբագրության կողմից ձեզ համար ընտրված թյունոսով, աղացած միսով կամ բանջարեղենով և պանիրներով լցոնված ցուկկինին ընդունակ է ուրախացնել ձեր սեղանի համն ու աշակերտները:
Thermomix բաղադրատոմսը ՝ ցուկկինի լցոնած աղացած միսով
Բացի թրմելուց, խառնվելուց և հունցելուց, Thermomix- ը նաև թույլ է տալիս շոգեխաշել, ինչը հիանալի է մեր հաջորդ մսով լցոնված ցուկկինի բաղադրատոմսի համար: Ռոբոտի վրա Varoma նշանակում է երկու բան. Խոհարարական զամբյուղը և ջերմաստիճանի գործառույթը, որն անհրաժեշտ է շոգեխաշման համար:
Բաղադրությունը:
- 1 մեծ ցուկկինի
- 700 մլ ջուր
- 600 գ աղացած միս
- 250 գ բանջարեղենով լցոնումներ
- 2 սոխ (յուրաքանչյուրը 2 հատ)
- 1 Գ սխտորի մածուկ
- 10 գ + 15 մլ ձիթապտղի յուղ
- 200 գ մաքրած լոլիկ
- անուշաբույր խոտաբույսեր (ռեհան, մաղադանոս, անանուխ, համեմ)
- 70 գրամ քերած գրուիր
- 300 մլ հավի արգանակ
- աղ եւ պղպեղ
Մաքրել դդմիկները, կտրել դրանք կիսով չափ և գդալով պալպել: Theեռոցը տաքացրեք 200 ° C- ով: waterուր լցրեք Varoma զամբյուղի մեջ և ցուկկինի տեղադրեք դրա մեջ: Թողնել պատրաստել 15 րոպե Varoma ջերմաստիճանում: Եկեք կանգնենք ու դատարկենք ամանը: Ամանի մեջ դնել սոխը և 5 վայրկյան խառնել 5-րդ արագությամբ: Դրանից հետո ավելացնել սխտորի մածուկն ու ձիթապտղի յուղը և 5 րոպե ծրագրավորել Varoma ջերմաստիճանում 1 արագությամբ, հեռացնելով բաժակը: Միևնույն ժամանակ, ձեր ջեռոցը տաքացրեք 200 ° C: Երբ ժմչփը կանգ է առնում, ավելացրեք ցուկկինի մարմինը և մնացած ձիթապտղի յուղը: Սահմանեք Varoma ջերմաստիճանը 5 րոպե արագության վրա 1. Այնուհետև ավելացրեք աղացած միսը և կրկին շագանակագույն գույնը, 4 րոպե արագությամբ խառնելով 1. Ավելացրեք լոլիկը, աղը, պղպեղը և անուշաբույր խոտաբույսերը:Programրագրեք 6 րոպե Varoma ջերմաստիճանում 1 արագությամբ, հեռացնելով բաժակը: Շաղ տալ քերած գրուիրով և 10 վայրկյան խառնել արագությամբ 3. Արգանակը լցնել գրատինի ափսեի մեջ, տարածել պղպեղած ցուկկինին և լցնել լցոնով: Առատորեն ցանել Գրույրով և թխել 200 ° C ջերմաստիճանում 40 րոպե: Առայել բասմաթի բրնձով:
Բուսական լցոնված ցուկկինի
Բաղադրությունը:
- 2 սմբուկ
- 100 գ Ֆետա / մոցարելլա
- 1/2 մեխակ սխտոր
- անանուխ
- մաղադանոս
- աղ
- պղպեղ
- 100 գ բլղուր / կուսկուս
Նախապատրաստում:
Սկսեք տաքացնելով ձեր վառարանը 180 ° C: Մեծ կաթսայում պատրաստեք բուլղուրը մոտ տասը րոպե: Մինչդեռ ցուկկինին մաքրել ու բաժանել: Ձեր դանակով խաչեք վերջինիս մարմինը, լցրեք մի փոքր ձիթապտղի յուղ և թխեք կես ժամ: Յուրաքանչյուր սկուտեղ գդալով խոռոչեք և միսը խառնեք բուլղարիայի, սխտորի և համեմունքների հետ: Լրացրեք ցուկկինին այս խառնուրդով, պղպեղով և շաղ տալ Ֆետայով: Թխել մոտ 10 րոպե և անմիջապես մատուցել: Եվ այս բանջարեղենի բոլոր սիրահարների համար, ովքեր հավանաբար արդեն փորձել են այս բուսական կերակուրը, կարող եք բլղուրը փոխել 100 գ քվինոայի հետ:
Արագ և հեշտ թունաով լցոնված ցուկկինի
Եկեք շարունակենք վառարանում լցոնված ցուկկինի մեկ այլ բաղադրատոմսով, որն անպայման կուրախացնի բուսակերներին:
Բաղադրությունը:
- 4 փոքրիկ ցուկկինի
- 250 գ թունա
- 150 գ Ֆիլադելֆիա պանիր
- 2 հատ
- 1 Գ մի թեյի գդալ կարրի փոշի
- 1 Գ կիտրոնի հյութ
- Կճեպի / ռեհան տերևի 5 ճյուղ
- աղ եւ պղպեղ
Նախապատրաստում:
Սկսեք ցուկկինին լվանալուց և երկայնքով կտրեք դրանք կեսից: Դատարկեք դրանք և շոգեխաշեք դրանք մոտ 10 րոպե: Կլպեք կաղամբը և մանր կտրեք դրանք: Աղցանամանի մեջ խառնել պանիրը, թունան, ձեր ցուկկինիի միսը, կարրին, կիտրոնի հյութը և շաղամբը: Համեմել աղով և պղպեղով և զարդարել ցուկկինին ստացված լցոնով: Decարդարեք մի քանի ռեհան տերևներով և վայելեք: Բարի ախորժակ !
Vegan լցոնած ցուկկինի
Ձեր մեջ բուսակերներին ուրախացնելուց հետո բացառվում է, որ վեգաններին թողնեք: Այդ պատճառով մենք որոշեցինք զարմացնել նրանց բրնձով և ոսպով լցոնված ցուկկինիով `հեշտ և 100% բուսականությամբ: Ահա 1 մեծ ցուկկինի կամ 6 փոքր կլոր ցուկկինի լցնելու բաղադրիչները.
- սոխ
- 1 մեխակ սխտոր
- 1 բաժակ բասմաթի բրինձ
- 1 բաժակ կանաչ ոսպ
- 1 Գ սուսամբար
- 1 Գ 1/2 թեյի գդալ աղացած չաման
- աղ եւ պղպեղ
- ձիթայուղ
- 50 գ բուսական հնդկական պանիր
Նախապատրաստում:
Լվանալ ու չորացնել մեծ ցուկկինին: Կտրեք այն կիսով չափ, հանեք սերմերն ու մարմինը մի ճաշի գդալով և պահեք դրանք մեկ այլ բաղադրատոմսի համար: Բանջարեղենի ներսը աղ և պղպեղ դնել, դնել այն ամանի մեջ և ցանել այն ձիթապտղի յուղով, նախքան այն 30 րոպե տաքացնելով ջեռոցում: Ucուկկինը պետք է եփվի, բայց այնուամենայնիվ այնքան ամուր է, որ լցոնումը դնելիս չխորտակվի: Այդ ընթացքում ողողեք բրինձը և ոսպը: Տեղադրեք լոբազգիները կաթսայի մեջ 3 բաժակ անալոգ ջրով և եռացրեք: Կրակն իջեցրեք, ծածկեք և եփեք 15 րոպե, մինչև ջուրը գոլորշիանա: Անջատեք կրակը, աղը և մի կողմ դրեք:
Այնուհետև թակած սոխը միջին կրակի վրա տապակել մինչև այն դառնա ոսկեգույն դարչնագույն: Խոհարարության ավարտին ավելացնել սխտորը, անջատել կրակը և մի կողմ դնել: Շաղ տալ սուսամբարով, աղով և պղպեղով: Մինչ ցուկկինի սառչելը սպասում է, բրնձը և ոսպը խառնել սոխի հետ: Համտեսել լցոնումը, անհրաժեշտության դեպքում հարմարեցնել համեմունքը և լրացնել ցուկկինին: Թխել դրանք 200 ° ջերմաստիճանում 30 րոպե և եփելու ավարտից 10 րոպե առաջ, ցանել դրանք բուսական պանիրով: Երբ պատրաստ եք ծառայել, զարդարեք դրանք մի քանի անանուխի տերևներով:
Լցոնած ցուկկինի. Բրինձ, հավ և բալ լոլիկ
Բաղադրությունը:
- 2 թակած հավի կրծքամիս
- 1 սոխ
- 1 մեծ ցուկկինի
- 50 գ պարմեզան
- 3 tbsp. տոմատի մածուկ
- 2 բուռ բալ լոլիկ
- ձիթայուղ
- ռեհան տերեւներ
- աղ եւ պղպեղ
Նախապատրաստում:
Սկսեք ցուկկինին լվանալուց և երկայնքով կտրեք այն կիսով չափ: Դրանից հետո հեռացրեք բոլոր կենտրոնական սերմերը և մի փոքր միս, ապա 10 րոպե շոգեխաշեք բանջարեղենը: Հեռացրեք ձեր սոխի առաջին մաշկը և կտրեք այն: Այն դարչնացրեք յուղոտ տապակի մեջ, մի փոքր աղով, մոտ 2 րոպե բարձր կրակի վրա: Ավելացնել տոմատի սոուսը և թակած հավի կրծքերը: Շարունակեք պատրաստել 6 րոպե ՝ անընդհատ խառնելով փայտե գդալով: Կաթսայի մեջ բրինձը եփեք 3 անգամ գերազանցող իր աղած ջրի մեջ: Այդ ընթացքում բալի լոլիկները տեղադրեք մագաղաթյա թղթի վրա շարված թխում թերթիկի վրա և 10 րոպե թխեք 180 ° C ջերմաստիճանում: Zուկկինի կեսերը զարդարել հավի միջուկով և ավելացնել քերած Պարմեզանը:Տեղադրել ցուկկինը թխում թերթիկի վրա, որը շարված է մագաղաթյա թղթի վրա և թխել 5 րոպե: Eachառայել յուրաքանչյուր ցուկկինի կեսը բրնձով և բալի լոլիկի մի փունջով: Կաթել ձիթապտղի յուղով, զարդարել մի քանի ռեհան տերևներով և վայելել:
Ucուկկինի լցոնած մակարոնեղենով և բանջարեղենով
Բաղադրությունը:
- 6 կլոր դդմիկ / 3 մեծ դդում
- 1 սոխ
- 1 դեղին պղպեղ
- 1 երկար դդմիկ
- 100 գ մանր մակարոնեղեն
- 50 գ պարմեզան
- 2-3 tbsp. ձիթայուղ
- 2-3 tbsp. ճաշի գդալ պեստո
- չոր ուրց
- աղ եւ պղպեղ
Նախապատրաստում:
Կտրեք յուրաքանչյուր փոքր կլոր ցուկկինի գագաթը և ներսից հանեք մեծ գդալով ՝ զգույշ լինելով, որ հատակը չծակվի: Zուկկինը շոգեխաշել 10 րոպե: Ձեր ցուկկինից վերցրած մարմինը, երկար ցուկկինին և պղպեղը կտրեք փոքր խորանարդի: Կտրեք սոխը և 5-6 րոպե տապակել ամեն ինչ տապակի մեջ մի փոքր ձիթապտղի յուղով: Ավելացնել մակարոնեղենն ու հարել: Լցնել ջրի մեջ (մակարոնեղենի ծավալը եռապատիկ), աղ, պղպեղ, մի փոքր ուրց և եփել 15 րոպե ակտիվանալով կամ մինչ ջուրը գոլորշիացվի և մակարոնեղենը եփվի: Դրեք պեստոյի մեջ և կրկին խառնեք: Կլոր ցուկկինին լցոնով լցոնեք, դրեք դրանք վառարանի ամանի մեջ և լցրեք բուսական և մակարոնեղենի մնացած խառնուրդը:Շաղ տալ քերած պարմեզանով և հետ դնել ցուկկինիի փոքր գլխարկները: Թխել 25-30 րոպե 180 ° C ջերմաստիճանում և մատուցել տաք վիճակում: Լավ համտես
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ամառային և ձմեռային ներքնակներ. Ո՞րն է ամառային և ձմեռային կողմերի շահերը:
Ամառային և ձմեռային ներքնակները նախատեսված են հավասարակշռված ջերմային հարմարավետությունը երաշխավորելու համար ՝ ոչ շատ տաք և ոչ շատ ցուրտ, ինչը ազդում է քնի որակի վրա
5 հեշտ և փխրուն նախուտեստի բաղադրատոմսեր ամառային խորտիկների համար:
Փնտրու՞մ եք ձեր ամառային խորտիկների հեշտ և համեղ համով նախուտեստները: Գտեք մեր 5 գաղափարները յուրաքանչյուր ճաշակի և բյուջեի համար:
Փորձարկված և հաստատված ցուկկինի գրատինի բաղադրատոմսեր
Wantանկանու՞մ եք բուժել ձեր ընտանիքին ցուկկինի գրատինի լավ բաղադրատոմսով: Deavita.fr- ը ձեզ համար մի քանիս ունի ՝ համեղ, հեշտ և արագ ուտեստների ձեր ցուցակը լրացնելու համար: Օրվա մեր հոդվածում հրատապորեն հայտնաբերելու բաղադրատոմսերի գերազանց ընտրություն
Հեշտ երեկույթին պատրաստվելու համար զատկական թխվածքաբլիթների հեշտ բաղադրատոմսեր
Easterատիկից մի քանի շաբաթ առաջ Easterատկի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսերը ամենաքննարկվող թեմաներից մեկն են: Այդ պատճառով մենք հիանալի ընտրություն կատարեցինք ՝ երեխաներին համբերատար պահելու համար մինչև untilատկի նապաստակի գալը: Ո՞րն է ձեր սիրած cookie բաղադրատոմսը:
Ամառային աղցանների բաղադրատոմսեր - 10 հեշտ և սուպեր վիտամինային գաղափարներ
Երբ եղանակը շոգ է, ափսեների վրա մի քանի թարմ գաղափարների ժամանակն է: Մենք առաջարկում ենք ձեզ 10 համեղ, հեշտ և լի ամառային աղցանների բաղադրատոմսեր