Բովանդակություն:

Սնձան առանց կոկոսի ալյուրի կեքս - 5 համեմունքների բաղադրատոմսեր
Սնձան առանց կոկոսի ալյուրի կեքս - 5 համեմունքների բաղադրատոմսեր

Video: Սնձան առանց կոկոսի ալյուրի կեքս - 5 համեմունքների բաղադրատոմսեր

Video: Սնձան առանց կոկոսի ալյուրի կեքս - 5 համեմունքների բաղադրատոմսեր
Video: НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА за ПАРУ МИНУТ! БЕЗ САХАРА, МАСЛА и МУКИ! Идеальный завтрак | Кулинарим с Таней 2024, Երթ
Anonim

Պատրաստման մեկ այլ միջոց է առանց սնձան ուտելը: Բայց նույնիսկ բացառելով մի քանի համեղ ապրանքներ, ագահությունն ու սննդային անհանդուրժողականությունը համատեղելը միանգամայն իրագործելի են: Ապացույցը կոկոսի ալյուրի կեքսի 5 հեշտ և արագ բաղադրատոմսերով:

Կոկոսի ալյուրի կեքսը 5 առողջ բաղադրատոմսերում `առանց խղճի խայթելու

լավագույն բաղադրատոմսեր կեքս կոկոսի ալյուր սնձան առանց կաթնաշաքարի
լավագույն բաղադրատոմսեր կեքս կոկոսի ալյուր սնձան առանց կաթնաշաքարի

Utրո սնձան ամբողջ ճաշի ընթացքում: Ուստի բացառվում է աղանդերի ժամանակ ձեր սննդակարգը փչացնելը: Կարևոր չէ ՝ սնձանի հանդեպ անհանդուրժող եք, թե ոչ, ձեր մենյուից սնձանը կրճատելը կամ նույնիսկ բացառելը մի քանի թերություն ունի. Մարսողությունը թեթեւացել է, ստամոքսը փչացել է, վերացել է փքվածությունը և այլն: Այսպիսով, դեսերտը բաց թողնելու փոխարեն, մենք առիթը օգտագործում ենք շաքարավազը նորից հորինելու համար:

Սնձան և կաթնաշաքար առանց բանանի կոկոսի ալյուրի կեքս

սնձան ազատ տորթի բաղադրատոմսը կեքս կոկոսի ալյուր բանան և շոկոլադե չիպսեր
սնձան ազատ տորթի բաղադրատոմսը կեքս կոկոսի ալյուր բանան և շոկոլադե չիպսեր

Առանց լակտոզայի, սնձանի կամ ավելացված շաքարի, կոկոսի ալյուրի կեքսի մեր առաջին բաղադրատոմսը կուրախացնի թե՛ ծերերին, և՛ երիտասարդներին: Ահա բաղադրիչները ստանալու համար.

  • 3 մեծ հասուն բանան
  • 4 ձու
  • 1/2 բաժակ նուշի կարագ
  • 2 tbsp. ճաշի գդալ կոկոսի յուղ կամ ավոկադո
  • 1 պարկ վանիլին
  • 1/2 բաժակ կոկոսի ալյուր
  • 1-2 թեյի գդալ: տապիոկայի ալյուր
  • 1 Գ թեյի գդալ թխում փոշի
  • 1 Գ խմորի սոդա
  • մի քիչ աղ
  • 1 բաժակ ընկույզ

Նախապատրաստում:

Սկսեք ջեռոցը տաքացնելով մինչեւ 180 ° C: Կեքսի թավայի մեջ շարեք թղթե բաժակներ: Խոշոր ամանի մեջ խառնիչով խառնել ձվերը, բանանները, յուղերը, բուսական կարագը և վանիլինը: Ավելացնել փխրեցուցիչը, ալյուրը, աղը և սոդան: Խառնել այնքան լավ խառնված: Դրանից հետո ավելացնել ընկույզները և պատրաստուկը բաժանել տուփերի մեջ: Ifանկության դեպքում զարդարեք շոկոլադե չիպսերով: Թխել 15-20 րոպե: Հանել վառարանից և հալեցնել նախքան ապամոնտաժելը: Ձեր սնձանազուրկ կեքսերը մի քանի օր պահեք հերմետիկ տարայի մեջ:

Կոկոսի ալյուր հապալասի կեքս

սնձան ազատ կեքս կոկոսի ալյուր տնական կեքս
սնձան ազատ կեքս կոկոսի ալյուր տնական կեքս

6 կեքսների համար անհրաժեշտ բաղադրիչները.

  • 1 կաթսա մածուն ՝ լավ կլորացված հապալասով
  • 1 ձու
  • 1 կաթսա ծանր կրեմ մածուն
  • 80 գ շաքարավազ
  • 1 կաթսա մածուն
  • 40 գ կոկոսի ալյուր
  • 40 գ շագանակագույն ալյուր
  • 80 գ եգիպտացորենի օսլա
  • 1 Գ սնձան ազատ խմորիչ
  • 3 tbsp. ճաշի գդալ կոկոսի յուղ կամ ավոկադո

Նախապատրաստում:

Ovenեռոցը տաքացրեք 180 ° C: Մի մեծ ամանի մեջ հարեք ձվերը, ավելացրեք շաքարավազը և խառնեք բոլորը միասին: Լցնել կրեմի կտորը, յուղն ու ալյուրը: Կրկին խառնել: Ավելացնել եգիպտացորենի օսլան ու խմորիչը, ապա խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ համասեռ խառնուրդ ստանաք: Ավելացրեք հապալասը և խառնեք վերջին անգամ: Սիլիկոնե կեքսի բաժակները լցնել պատրաստուկով և տեղադրել դրանք թխում թերթիկի վրա: Թխել 20-25 րոպե ՝ ժամանակ առ ժամանակ դիտելով: Ստուգեք նրբությունը `դանակի դանակը մտցնելով յուրաքանչյուր կեքսի կենտրոնում: Եթե չոր դուրս գա, լավ է:

Ազնվամորիով լցված կոկոսի ալյուրի կեքս

տնական կեքսերի բաղադրատոմսը կոկոսի ալյուր և ազնվամորի սնձան առանց կաթնաշաքարի անվճար տնական ջեմ
տնական կեքսերի բաղադրատոմսը կոկոսի ալյուր և ազնվամորի սնձան առանց կաթնաշաքարի անվճար տնական ջեմ

Բաղադրություն 12 սնձան և կաթնաշաքարով կեքսերի համար.

  • 180 գ սնձան պարունակող խմորեղենի խառնուրդ
  • 50 գ կոկոսի ալյուր
  • 120 գ ձեռնափայտի թեթեւ շաքար
  • 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
  • 1 Գ 1/2 թեյի գդալ թխում փոշի
  • 1 պտղունց աղ
  • 270 մլ բուսական կաթ (նուշ կամ cashew)
  • 40 գ կոկոսի յուղ
  • 2 ձու
  • 1 Գ վանիլի քաղվածք
  • 150 գ ազնվամորի խյուս կամ տնական ջեմ

Նախապատրաստում:

Preեռոցը տաքացրեք 180 ° C ջերմաստիճանի համար և կեքսի կաղապարը շարեք թղթե բաժակներով: Խոշոր ամանի մեջ խառնեք հետևյալ բաղադրիչները. Խմորեղենի խառնուրդ, կոկոսի ալյուր, սոդա, փխրեցուցիչ, աղ և շաքար: Ամեն ինչ լավ խառնել և ավելացնել մնացած ապրանքները ՝ սկսած կաթից և ձվերից, որոնք նախկինում միասին ծեծել են: Ամեն ինչ խառնեք էլեկտրական խառնիչով, մինչեւ ստանաք յուղալի հյուսվածք: Beգույշ եղեք, որ չչափահարեք, հակառակ դեպքում կեքսները չեն բարձրանա: Ի վերջո, յուրաքանչյուր տուփի մեջ դնել մի ճաշի գդալ խմոր, մի փոքր ջեմ, ապա դնել խմորի երկրորդ գդալ: Թխել ձեր կեքսերը 25 րոպե: Հանել վառարանից և հալեցնել նախքան ապամոնտաժելը:

Շոկոլադե ֆոնդանի կեքս

տնական կեքսերի բաղադրատոմս կոկոսի ալյուր սնձան առանց մուգ շոկոլադի ֆոնդանի սիրտ
տնական կեքսերի բաղադրատոմս կոկոսի ալյուր սնձան առանց մուգ շոկոլադի ֆոնդանի սիրտ

Բաղադրությունը 12 կեքսի համար.

  • 120 գ մուգ շոկոլադ
  • 60 գ կոկոսի ալյուր
  • 100 գ կոկոսի շաքար (չզտված)
  • 1/2 թեյի գդալ: 1/2 թեյի գդալ թխում փոշի
  • 1 պտղունց աղ
  • 80 մլ կոկոսի յուղ
  • 2 ձու

Նախապատրաստում:

Ինչպես հավանաբար կարող եք կռահել, առաջին քայլը ջեռոցը նախապես տաքացնելն ու կեքսի տապակն շարելն է: Դրանից հետո շարունակեք մուգ շոկոլադը հալեցնել կրկնակի կաթսայի մեջ: Մի ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, շաքարը, աղը և փխրեցուցիչը: Գիրք! Շոկոլադը հալվելուց հետո խառնել կոկոսի յուղի հետ, այնուհետև ավելացնել հարած ձվերը և չոր բաղադրիչները, նախքան կրկին խառնելը: Ստացված խմորը բաժանեք կաղապարների մեջ և թխեք 20 րոպե կամ մինչ դանակի սայրը մաքուր դուրս գա: Թող ձեր կեքսերը ուտելուց առաջ հովանան:

Սնձան առանց կոկոսի ալյուրի կեքս Nutella- ով

սնձան ազատ դիետիկ կոկոսի ալյուրի և նուտելլա կեքսի բաղադրատոմս
սնձան ազատ դիետիկ կոկոսի ալյուրի և նուտելլա կեքսի բաղադրատոմս

Անհրաժեշտ բաղադրիչները.

  • 80 գ եգիպտացորենի օսլա
  • 60 գ կոկոսի ալյուր
  • 70 գ Nutella
  • 2 ձու
  • 90 գ անալոգ կարագ
  • 110 գ շաքար
  • 1 բնական մածուն
  • 1/2 թեյի գդալ: 1/2 թեյի գդալ թխում փոշի

Նախապատրաստում:

Տաքացրեք ձեր վառարանը և հալեցրեք կարագը: Մի ամանի մեջ հարել ձվերը շաքարով: Դրանից հետո ավելացնել օսլան, ալյուրը և փխրեցուցիչը, խառնել և լցնել կարագի և մածունի մեջ: Կրկին խառնել և բաժանել կեքսի բաժակների մեջ, որոնք նախկինում կարագով են լցվել: Թխել 15 րոպե, հանել և թող սառչել, նախքան ապամոնտաժելը: Օգտագործեք խմորեղենի տոպրակ ՝ կեքսները Nutella- ով զարդարելու համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: